Відкрита "Академія ресторанного бізнесу" у Міжнародному гуманітарному університеті
Міжнародний гуманітарний університет продовжує впроваджувати інноваційні освітні рішення, що наближають студентів до реальних умов професійної діяльності. Завдяки ініціативі та підтримці Президента Міжнародного гуманітарного університету, академіка Сергія Васильовича Ківалова, у стінах університету урочисто відкрилася "Академія ресторанного бізнесу".
З гордістю вітаємо наших студентів із участю у виставці «Молода надія Одеси»!
Вікторія Кафтан, Софія Мезіна та Поліна Дьяченко представили свої творчі роботи в арт-просторі Центральної міської дитячої бібліотеки ім. А. П. Гайдара. Їхні експонати продемонстрували не лише високий рівень майстерності, а й унікальний авторський стиль, креативний підхід і сучасний погляд на мистецтво.
Виставка стала чудовою можливістю для молодих талантів поділитися своїм баченням з глядачами, отримати новий досвід і надихнутися на подальші звершення.
Пишаємось вашими досягненнями та бажаємо невичерпного натхнення для нових творчих перемог!
15 лютого 2025 року на факультеті менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму за підтримки Президента університету академіка Сергія КІВАЛОВА відбувся масштабний День відкритих дверей, на який завітали понад 500 абітурієнтів з різних куточків Південного регіону.
Абітурієнтів привітав ректор Міжнародного гуманітарного університету професор Костянтин ГРОМОВЕНКО, декан Оксана ДИШКАНТЮК, відповідальний секретар Приймальної комісії Юлія ШАРАПАНОВСЬКА.
Абітурієнти дізналися все про спеціальності факультету:
✅D3 – Менеджмент: навчання для майбутніх лідерів бізнесу
✅J2 – Готельно-ресторанна справа та кейтеринг: керуй гостинністю на найвищому рівні
✅G13 – Харчові технології: створюй інновації в індустрії їжі
✅J3 – Туризм та рекреація: подорожуй світом та створюй незабутні враження
✅D2 – Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок: шлях до фінансової незалежності.
Абітурієнти стали учасниками наступних заходів:
🔷КВІЗ «Обери професію мрії» з призами для переможців
🔷Реальні історії успіху наших випускників
🔷Бармен-шоу
🔷Дегустації смаколиків
🔷Шоколадний фонтан
Абітурієнти мали змогу подати заяву на попереднє зарахування та долучитися до курсів з підготовки до НМТ
Чекаємо вас у нашій великій дружній команді!💙💛
🏫Авангардівський ліцей Авангардівської селищної ради
🏫ДНЗ “Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування”
🏫Долинський ліцей Ренійської міської ради Ізмаїльського району Одеської області
🏫Лиманський ліцей Ренійської міської ради Ізмаїльського району Одеської області
🏫Миколаївський ліцей Старомаяківської сільської ради Березівського району Одеської області
🏫Одеський ліцей № 12 Одеської міської ради
🏫Одеський ліцей № 24 Одеської міської ради
🏫Одеський ліцей № 65 Одеської міської ради
🏫Одеський ліцей № 72 Одеської міської ради
🏫Одеський ліцей № 80 Одеської міської ради
🏫Одеський ліцей № 94 Одеської міської ради
🏫Прилиманський ліцей Авангардівської селищної ради
🏫Ренійський ліцей № 1 Ренійської міської ради Ізмаїльського району Одеської області
🏫Ренійський ліцей № 2 Ренійської міської ради Ізмаїльського району Одеської області
🏫Татарбунарський ліцей Татарбунарської міської ради
🏫Татарбунарський ліцей ім. В.З. Тура Татарбунарської міської ради
🏫Троїцький ліцей Яськівської сільської ради Одеського району Одеської області
🏫Чорноморський ліцей № 3 Чорноморської міської ради Одеського району Одеської області
🏫Чорноморський ліцей № 4 Чорноморської міської ради Одеського району Одеської області
На кафедрі кіно та телебачення факультету мистецтва і дизайну відбулось підведення підсумків навчальної практики студентів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти.
Результатом зазначеного заходу став захист звіту, який майбутні фахівці аудіовізуального мистецтва та виробництва оформляли упродовж чотирьох тижнів у щоденниках практики. Окрім того, викладачі та студенти кафедри жваво обговорили питання, які стосуються використання у навчальному процесі більше інтерактивних творчих завдань та заохочення здобувачів вищої освіти до групової роботи.
Слід підкреслити, що під час практики, яка проходила на Одеській кіностудії, телерадіокомпанії «Суспільне: Одеса» та телерадіокомпанії Міністерства оборони України «Бриз», студенти отримали позитивні письмові відгуки від потенційних стейкхолдерів. Місце проходження практики було обрано кафедрою кіно та телебачення відповідно до укладених угод.
Бажаємо всім студентам подальших успіхів у навчанні, натхнення, а також реалізації задумів і творчих планів!
21 лютого 2025 року на факультеті Кібербезпеки, програмної інженерії та комп'ютерних наук відбувся черговий міжкафедральний науковий семінар, присвячений впровадженню відеоспостереження та штучного інтелекту в навчальний процес.
🎥 Учасники семінару обговорили сучасні технологічні рішення, які дозволяють:✅ Покращити ефективність навчання завдяки інтеграції AI.✅ Автоматизувати моніторинг та аналіз відеоданих.✅ Виявляти порушення з високою точністю та швидкістю.
💡 Науковці та практики поділилися своїми дослідженнями, а також обговорили можливості впровадження інноваційних методів у викладання дисциплін, пов’язаних із передачею, збереженням та захистом інформації.
🔗 Цей семінар став важливою платформою для обміну знаннями, ідеями та налагодження співпраці між технологічними компаніями та науковцями.
📚 Об’єднання практичного досвіду та наукових досліджень дозволяє нам готувати фахівців, які відповідають сучасним вимогам ринку праці та готові до викликів майбутнього!
1.03.2025, в перший день весни🌷, Факультет кібербезпеки, програмної інженерії та комп'ютерних наук Міжнародного гуманітарного університету провів масштабний День відкритих дверей, який відвідало понад 400 випускників шкіл 👩💻🧑💻 Одещини, які зацікавлені у навчанні за IT-спеціальностями.
💫 З вітальним словом до майбутніх ІТ-шників звернувся ректор університету, професор Костянтин Громовенко, який розповів про переваги навчання та запросив майбутніх абітурієнтів до університету.
💫 Декан факультету, професор Ірина Стрелковська, ознайомила школярів зі спеціальностями та освітніми програми факультету, розповіла про умови вступу 2025, наявність бюджетних місць, навчання off-line та on-line.
📍 Організовані локації на заході, врахували всі побажання майбутніх вступників, спілкування зі стейкхолдерами факультету, майстер-класи з програмування та штучного інтелекту, воркшопи з кібербезпеки, конкурси та вікторини. Кожен учасник отримав приз.
Учасники 👩💻🧑💻 Дня відкритих дверей змогли познайомитися із сучасним освітнім середовищем та лабораторіями факультету, поспілкуватися з викладачами та студентським активом факультету, розглянути перспективи працевлаштування.
🏆Під час заходу відбулося вручення подяк та подарунків від компаній DataArt, Capgemini engineering та Odesa IT-Family переможцям ІІІ етапу учнівських олімпіад з математики, інформатики та інформаційних технологій.
📍 Факультет висловлює щиру повагу та подяку директорам та вчителям навчальних закладів Одещини, школярі яких прийняли участь у заході:
🏫 Подільським ліцеям № 1, № 3, № 4, № 6 та № 7, Липецькому ліцею
🏫 Ренійським ліцеям № 1 та № 2, № 4 🏫 Болградському ліцею № 2, Опорному закладу «Болградський ліцей»
🏫 Одеським ліцеям № 15, № 16, № 53, № 73, № 92, № 111, № 122
🏫 Маріїнському ліцею
🏫 Ширяївському та Фонтанському ліцеями
🏫 Чорноморському та Нерубайському ліцеям
🏫 Саф'янівському та Утконосівському
🏫 Камчицькому та Долинському ліцеям
🏫 Нагірнянському ліцею
💫 Чекаємо всіх учасників в дружній родині факультету!
Шановні колеги!Запрошуємо Вас взяти участь у Міжнародному науково-практичному форумі «ВІДНОВЛЕННЯ УКРАЇНИ: МІЖГАЛУЗЕВИЙ ТЕОРЕТИКО-ПРИКЛАДНИЙ АНАЛІЗ ТА ПОТЕНЦІАЛИ РОЗВИТКУ» який відбудеться 11 квітня 2025 року на базі Міжнародного гуманітарного університету.Мета проведення форуму – створення платформи для ефективного діалогу науковців, представників влади, бізнесу та громадського сектору для аналізу сучасних викликів, розробки інноваційних концептуальних та прикладних рішень, спрямованих на відновлення України, формування стратегій її стійкого розвитку.До участі у форумі запрошуються науковці, викладачі, практики, представники органів публічної влади, громадських організацій та інші зацікавлені фахівці.Програма форуму передбачає пленарне засідання та дискусійні панелі за тематичними напрямами:• Правова архітектура відновлення України: національні та міжнародні підходи.• Шляхи і засоби забезпечення національної безпеки та захисту України.• Економіка Україна 2.0: від викликів війни до стійкого розвитку.• Вектори відновлення та інноваційного розвитку освіти і науки України в умовах глобальних змін.• Інтеграція інновацій у сферу менеджменту, туризму та гостинності як драйвер економічного відновлення України.• Актуальні проблеми захворюваності та лікування дорослого і дитячого населення України в умовах воєнного стану та післявоєнного відновлення.• Міждисциплінарні аспекти анестезіології, інтенсивної терапії, невідкладних станів симуляційної та тактичної медицини.• Медична та соціально-психологічна реабілітація осіб, постраждалих внаслідок війни.• Персоніфікований підхід до стоматологічного лікування на засадах доказової медицини як гарантія підвищення якості життя пацієнта• Міждисциплінарний підхід в ІТ-технологіях для відновлення та розвитку України через інноваційні стратегії та практичні рішення.• Інтеграція іноземних мов у вищу освіту та медійний простір як стратегічний вектор міжнародної співпраці у відбудові України.• Духовно-ціннісні орієнтири культурної трансформації України: історія, філософія та мистецтво в полідискурсі відновлення• Творчий потенціал мистецтва в умовах відновлення України у контексті міжгалузевої взаємодії.• Психологічне здоров’я нації, удосконалення системи надання психологічних послуг населенню України.• Травма війни: виклики клінічної психології.• Соціальна інклюзія як політика рівних можливостей: виклики, досвід та перспективи успішної практики.Робочі мови конференції – українська, англійська.Форум відбудеться за адресою: м. Одеса, Фонтанська дорога, 33, Міжнародний гуманітарний університет. Початок роботи форуму – о 10:00.
Телефон для довідок:0634037208 (Viber, Telegram)Бедан Вікторія, канд. психол. н. начальниця відділу аспірантури та науково-дослідної роботи Міжнародного гуманітарного університету
Цей унікальний освітній простір розроблений спеціально для студентів факультету менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму. Він дозволяє відпрацьовувати ключові навички в сфері ресторанного бізнесу, знайомитися з міжнародними стандартами сервісу та освоювати сучасні технології управління закладами гостинності.
Інноваційний підхід до підготовки фахівців ресторанного бізнесу
Факультет менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму традиційно займає лідируючі позиції серед вищих навчальних закладів України, що готують фахівців сфери гостинності. Протягом останніх років факультет входить у ТОП-10 університетів країни за популярністю спеціальності "Готельно-ресторанна справа", а також займає першу позицію у Південному регіоні.
Відкриття "Академії ресторанного бізнесу" стало ще одним важливим кроком у зміцненні практичного компоненту навчання. Студенти отримали можливість проходити тренінги та навчання у реалістичних умовах, максимально наближених до роботи у сучасному ресторані.
🔹 Сучасне обладнання - лабораторія оснащена новітнім ресторанним інвентарем, професійним посудом, столовими приборами та технологіями, що використовуються у найкращих закладах гостинності.
🔹 Реалістичне середовище - інтер’єр простору створений з урахуванням сучасних тенденцій у дизайні ресторанних закладів. Це дозволяє студентам глибше розуміти ергономіку, освітлення, кольорові рішення та організацію простору.
🔹 Інтерактивне навчання - використання цифрових технологій та мультимедійного обладнання допомагає студентам аналізувати різні аспекти роботи ресторанного бізнесу, моделювати сценарії обслуговування та тестувати нові концепції.
Що дає студентам навчання в лабораторії?
🔸 Практичні тренінги з ресторанного сервісу
У лабораторії проводяться заняття, що навчають студентів етикету обслуговування, сервіруванню столу за міжнародними стандартами, мистецтву подачі страв і напоїв. Завдяки практичним кейсам вони відпрацьовують алгоритми взаємодії з гостями та вдосконалюють свої навички комунікації.
🔸 Знайомство з сучасними технологіями ресторанного бізнесу
Лабораторія дозволяє використовувати цифрові інструменти для автоматизації процесів у закладах громадського харчування, таких як системи бронювання столів, управління замовленнями та CRM-рішення для роботи з клієнтами.
🔸 Розвиток творчого підходу та підприємницького мислення
Окрім класичного ресторанного сервісу, студенти можуть займатися розробкою власних концепцій ресторанів, створювати дизайн-оформлення інтер'єру, тестувати унікальні ідеї та впроваджувати нестандартні рішення для ресторанного бізнесу.
🔸 Підготовка до відкриття власної справи
Унікальна можливість для студентів – це розробка власних стартапів у сфері ресторанного бізнесу. У лабораторії вони можуть тестувати бізнес-моделі, створювати прототипи майбутніх закладів та розробляти бізнес-стратегії.
Лабораторія як платформа для кар’єрного зростання
Випускники факультету менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму завдяки отриманим навичкам стають конкурентоспроможними спеціалістами, які можуть працювати:
✔️ У провідних ресторанах і готелях України та Європи.
✔️ У міжнародних мережах ресторанного бізнесу.
✔️ У власних стартапах та підприємствах, започатковуючи власний бізнес.
Особлива увага у лабораторії приділяється цифровізації освіти. Використання інтерактивної дошки, мультимедійного обладнання та спеціалізованих програм дозволяє моделювати реальні сценарії ресторанного сервісу, аналізувати та вдосконалювати навички комунікації з гостями, впроваджувати сучасні тренди у сфері гостинності.
Відкриття лабораторії підтверджує стратегічний курс факультету менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму Міжнародного гуманітарного університету на інновації, інтеграцію сучасних технологій у навчальний процес та підготовку висококваліфікованих фахівців у сфері гостинності.
📍 Запрошуємо всіх, хто хоче побудувати успішну кар’єру в ресторанному бізнесі, приєднатися до нашої команди професіоналів!